Круассаны с сыром и помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 нарубленная маленькая луковица
  • 2 тонко нарезанных крупных шампиньона
  • 8 мелко нарезанных помидоров черри
  • 4 разрезанных вдоль круассана
  • соль и молотый черный перец
  • 225 гр. нарезанного ломтиками бри или камамбера
  • 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 °C. Прогрейте масло на сковородке и жарьте лук, помидоры и шампиньоны 5 минут, пока они не станут мягкими, а жидкость не испарится.
  2. Посолите и поперчите. Выложите нижние половинки круассанов на противень и положите на них приготовленную смесь, а поверх нее - сыр. Накройте верхними половинками круассанов.
  3. Запекайте 5 минут (до полного прогревания). Перед подачей посыпьте петрушкой.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жареное мясо будет вкуснее, если на сковороду положить кусочек лимона с коркой. В конце жарки размягченную корку растирают ложкой и размешивают с соусом.