Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты

1 кг. цветной капусты,
2-3 горошины черного перца,
0,5 головки чеснока,
1 пакетик "Смеси для корейских салатов",
1 ч. л. красного перца,
100 гр. лимонного сока,
2 ст. л. уксуса.

Способ приготовления

Капусту разделить на розетки. Крупные порезать, чтобы их длина не превышала 4-5 см. Из внешних листьев сварить бульон с добавлением 2-3 горошин черного перца, соли, чеснока. Когда отвар остынет, добавить сок лимона, уксус, "Смесь для корейских салатов" и залить капусту. Сверху посыпать красным перцем и дать настояться 3-4 часа.

Оставить комментарий

Салат из помидоров с базиликом

Салат из крабовых палочек с черносливом

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной