Острая свекла по-корейски

Ингредиенты

  • 1 кг. свеклы,
  • 0,5 стакана подсолнечного масла,
  • 2-3 головки чеснока,
  • 1 пакетик "Смеси для корейских салатов",
  • 1 ч. л. сахара,
  • 1 ч. л. соли,
  • 3 лавровых листа, растертых в порошок,
  • 2-3 ст. л. уксуса.

Способ приготовления

Молодую свеклу натереть на терке, сложить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипящей воды и варить до готовности. Растительное масло разогреть, довести его почти до кипения и сразу же добавить специи, уксус и хорошо размешать. Добавить чеснок. Все перемешать, соединить с отжатой свеклой и оставить на сутки.

Комментарии
Оставить комментарий
Оранжевая пицца (Духовка)
Оранжевая пицца
Курица в свч "румяная" (СВЧ)
Курица в свч "румяная"

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Морковь маринованная острая  Морковь, маринованная по-корейски  Фасоль с грибами по-корейски  Фасоль по-корейски  Баклажаны по-корейски (2)  Острая свекла по-корейски  Цветная капуста по-корейски  Капуста с горчицей (2)  Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)