Острая свекла по-корейски
Ингредиенты
- 1 кг. свеклы,
- 0,5 стакана подсолнечного масла,
- 2-3 головки чеснока,
- 1 пакетик "Смеси для корейских салатов",
- 1 ч. л. сахара,
- 1 ч. л. соли,
- 3 лавровых листа, растертых в порошок,
- 2-3 ст. л. уксуса.
Способ приготовления
Молодую свеклу натереть на терке, сложить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипящей воды и варить до готовности. Растительное масло разогреть, довести его почти до кипения и сразу же добавить специи, уксус и хорошо размешать. Добавить чеснок. Все перемешать, соединить с отжатой свеклой и оставить на сутки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной