Винегрет "Летний" (6)

Ингредиенты

  • 3 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 свекла,
  • 100 гр. цветной капусты,
  • 50 гр. зеленого горошка,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • соль, сахар, зелень укропа по вкусу.

Способ приготовления

Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавив горошек, соль, мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной. Положить в салатник и украсить цветком из яйца, листьями салата.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Прежде чем жарить мясо, его следует обсушить салфеткой.