Винегрет с жареным мясом

Ингредиенты

  • 2 небольшие свеклы,
  • 4-5 картофелин,
  • 1-2 моркови,
  • 2-3 соленых огурца,
  • 2-3 яблока,
  • 1 репчатая луковица,
  • 100 гр. жареного мяса,
  • 180 гр. сметанного соуса или майонеза,
  • 1 яйцо,
  • соль, зеленый лук, зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления

Вареную свеклу, картофель, морковь, мясо нарезать кубиками, лук измельчить, огурцы и яблоки мелко нарезать.

Все продукты смешать с соусом, оставив часть овощей ярких цветов для украшения. Посыпать зеленью и отдельно нарубленными желтком и белком.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат картофельный с орехами
Салат картофельный с орехами
Жареная картошка
Жареная картошка

Совет еще

Соленую рыбу жарить и запекать не рекомендуется; ее лучше готовить отварной, припущенной и тушеной.

Новые рецепты

Винегрет "Покровский"  Винегрет с шампиньонами и помидорами  Винегрет с соевыми бобами и солеными грибами  Винегрет грибной со сметанным соусом  Винегрет с грибами (9)  Винегрет рыбный со свеклой и яблоками  Винегрет из рыбы с грибами (3)  Винегрет с соленой килькой  Винегрет со свежей сельдью и помидорами  Винегрет с грибами и рыбным филе