Винегрет с соевыми бобами и солеными грибами

Ингредиенты

  • 1 стакан отварной сои,
  • 2 свеклы среднего размера,
  • 3 картофелины,
  • 200 гр. соленых грибов,
  • 2-3 соленых огурца,
  • 100 гр. растительного масла,
  • 1 морковь,
  • 1 головка репчатого лука,
  • соль, черный молотый перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Сварить свеклу и картофель, очистить, нарезать небольшими кубиками. Добавить мелко нарезанные грибы, огурцы, лук, перемешать с соей, приправить специями и заправить растительным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.