Фирменный слоеный винегрет "Поляна"

Ингредиенты

100 гр. маринованных грибов,
2 шт. вареного картофеля,
0,5 пучка зеленого лука,
150 гр. твердого сыра,
250 гр. ветчины,
майонез, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

В глубокую, но относительно плоскую салатницу разложить грибы шляпками вниз, посыпать мелко нарезанным луком, смазать майонезом. Затем разложить натертый на мелкой терке картофель, снова смазать майонезом. Ветчину нарезать соломкой, уложить поверх картофеля, смазать ее майонезом и посыпать тертым сыром.

Накрыть салатницу большой плоской тарелкой и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей перевернуть все вверх дном, убрать тарелку, оказавшуюся сверху, и подать к столу. Верхний слой винегрета будет состоять из грибных шляпок, которые изначально были внизу.