Быстрый картофельный суп

Способ приготовления

Отварить очищенный картофель до готовности. Толкушкой в тарелке потолочь вынутый из картофельного отвара картофель до равномерной и однородной массы (пюре). Добавить мелко нарезанный репчатый лук и майонез. Все перемешать и залить горячим картофельным отваром.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.