Диетический овощной низкокалорийный суп

Ингредиенты

  • 3 л. воды,
  • 300 гр. репчатого лука,
  • 6 бульонных кубиков,
  • 1 корень петрушки,
  • 150 гр. сладкого перца,
  • 0,5 большого кочана капусты,
  • 400 гр. томатов,
  • 200 гр. моркови,
  • смесь приправ, соль по вкусу.

Способ приготовления

Овощи измельчить, опустить их в бульон и варить 20 минут. Приправить смесью сухих трав, посолить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.