Отварная говядина с хреном (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг говядины, 3 ст. л. тертого хрена, 3 яйца, 200 г сметаны, 3—4 ст. л. сливочного масла, зелень, специи, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо отварить до готовности, нарезать ломтиками, выложить в смазанную маслом форму. Сметану смешать с тертым хреном, добавить взбитые с солью и специями яйца, залить мясо. Сверху положить сливочное масло и запекать в духовке 20 мин. Подавать, посыпав зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.
Новые рецепты
Куриные рулетики с сырной начинкой
(Духовка)
Куриное филе в медовом маринаде
(Сковородка)
Курица с картофелем в сырной заливке
(Духовка)
Куриные грудки с ананасами
(Духовка)
Крылышки в пиве
(Духовка)
Сочный цыпленок
(Духовка)
Куриные ножки под сыром
(Духовка)
Куриные бедрышки с соевым соусом
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
(Духовка)
Куриные грудки с помидорами и базиликом
(Духовка)