Нежные куриные котлеты с творогом (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
500 г отварного куриного мяса, 100 г ветчины, 200 г творожной массы, 2 яйца, 100 г белого хлеба, 3—4 ст. л. молока, 120 г сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, мука, зелень петрушки, специи, соль по вкусу.
Способ приготовления
Отварное куриное мясо пропустить через мясорубку вместе с ветчиной и зеленью петрушки. Добавить творожную массу, яйца, размоченный в молоке хлеб, панировочные сухари, соль и специи. Из приготовленной массы сформовать круглые котлетки, запанировать в муке и обжарить в сливочном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.
Новые рецепты
Лосось, запеченный с грушами
(Духовка)
Рыба, запеченная в сливках
(Духовка)
Рыбные котлеты (8)
(Сковородка)
Рыба в кляре (7)
Рыба с грибами и картофелем в сметанном соусе
(Духовка)
Рыба, запеченная с апельсинами
(Духовка)
Хек в сырном кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с овощами
(Духовка)
Рыбные рулетики с луком
(Сковородка)
Треска в чесночном соусе (2)
(Сковородка)