Курица, запеченная с лимонами и белым вином (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 тушка курицы (2 кг.), 200 гр. лимонов, 300 г репчатого лука, 7 зубчиков чеснока, 300 мл белого сухого вина, 1 ч. л. сушеного тимьяна, специи, соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу разрезать на куски, натереть солью и специями.

Добавить крупно нарубленный лук, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками лимоны, пропущенный через пресс чеснок и сушеный тимьян. Массу аккуратно перемешать, выложить в форму и запекать в духовке, разогретой до 200 °С, 30 минут. Затем в форму влить белое вино и запекать еще 30—40 минут.

Оставить комментарий

Суп из черной смородины

Треска запеченная по-испански (Духовка)

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной