Грибные котлеты с орехами
Ингредиенты
500 г свежих шампиньонов, 500 г куриного филе, 200 г очищенных грецких орехов, 2 яйца, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны, соль и молотый черный перец по вкусу, мука для обваливания, растительное масло для жаренья.
Способ приготовления
Грибы, мясо и орехи пропустить через мясорубку. Добавить яйца, муку, сметану, соль и перец. Тщательно перемешать. Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной