Жареные лисички
Ингредиенты
700 г свежих лисичек, 2 репчатые луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 200 г твердого сыра, чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления
Грибы очистить, вымыть, крупные измельчить. Разогреть в сковороде масло, добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета. Выложить грибы, посолить, поперчить и жарить, пока не выпарится жидкость. Добавить пропущенный через пресс чеснок и сыр, нарезанный тонкими ломтиками, и еще немного подержать на огне.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной