Жареные опята в сметане

Ингредиенты

опята 500 гр. Растительное масло 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Репчатый лук (небольшой) 2 шт. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистить, промыть и 5 минут варить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Нарезать грибы соломкой и обжарить с мелко нарезанным луком в растительном масле. В конце приготовления добавить сметану, перемешать и подержать на огне еще несколько минут.

Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Семга в сливках (Духовка)
Семга в сливках
Салат из курицы с грушами
Салат из курицы с грушами

Совет еще

Для начинки пирогов, кулебяк, расстегаев свежую рыбу отваривать не нужно, ее достаточно обдать крутым кипятком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной