Капуста, тушенная с грибами и сметаной
Ингредиенты
1 кг квашеной капусты, 40 г сушеных грибов, 1 репчатая луковица, 0,75 стакана сметаны, 2 ч. л. муки, соль и молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления
Грибы отварить в подсоленной воде, отвар отцедить в отдельную емкость, грибы нарезать соломкой.
Капусту отжать и потушить в грибном отваре до полуготовности. Лук измельчить и обжарить с грибами и мукой. Поперчить, если нужно — подсолить, добавить сметану, смешать с капустой и тушить все до готовности.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Многие едят огурцы свежие с медом — попробуйте, вкус своеобразный и очень приятный.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной