Грибной гуляш с овощами
Ингредиенты
1 кг грибов, 4 помидора, 4 репчатые луковицы, 2 красных сладких перца, 6 шт. зеленого сладкого перца, 80 г свиного сала, соль по вкусу.
Способ приготовления
В глубокой сковороде пассеровать на сале мелко нарезанный лук, добавить нарезанные соломкой грибы и сладкий перец, нарезанные дольками помидоры, посолить и тушить до готовности, добавляя при необходимости воду.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.
Новые рецепты
Голубцы с грибами (3)
Голубцы с фаршем из риса и свежих грибов
(Духовка)
Свекла, фаршированная солеными грибами
(Духовка)
Картофель, фаршированный грибами (5)
(Духовка)
Кабачки, фаршированные грибами и помидорами
(Духовка)
Сладкий перец, фаршированный шампиньонами
(Духовка)
Баклажаны, фаршированные лисичками
(Духовка)
Баклажаны, фаршированные шампиньонами
Помидоры, фаршированные маринованными грибами с ветчиной
Огурцы, фаршированные грибами (2)