Говядина под сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

400 г говядины, 500 г картофеля, 200 г твердого сыра, 2 репчатые луковицы, 200 г майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить, выложить в форму. Мясо отбить, посолить, поперчить и выложить на картофель. Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо. Сыр натереть на крупной терке и посыпать лук. Сверху полить майонезом. Запекать 40—50 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.