Телятина с помидорами и луком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг телятины, 5 репчатых луковиц, 3 помидора, 50 мл растительного масла, 50 г муки, 100 мл красного сухого вина, лавровый лист, зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать, посолить, поперчить и тушить на слабом огне в растительном масле, добавить нарезанный ломтиками лук и, когда он размягчится, положить мелко нарезанные помидоры, лавровый лист, укроп, залить водой и тушить на слабом огне до мягкости. Добавить разведенную вином муку, выложить все в форму и запекать в духовке 20—30 мин. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Петрушку для салата можно ополоснуть не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной