Блины с грушами и шоколадом
Ингредиенты
2 стакана муки, 2 стакана топленого молока, 2 яйца, 0,3 ч. л. соды, 2 ст. л. сахара, соль по вкусу.
Для начинки:
6 консервированных груш, 0,5 стакана малинового варенья, 0,5 стакана тертого кокоса.
Для соуса:
100 г горького шоколада, 1 ст. л. какао, 100 г жирных сливок.
Способ приготовления
Смешать яйца с сахаром, солью, содой и половиной нормы молока. Всыпать муку в кастрюлю и осторожно ввести смесь, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить остальное молоко.
Приготовление шоколадного соуса: в кастрюле с двойным дном при постоянном помешивании нагреть шоколад, сливки и какао до получения однородной массы.
На блинчик положить слой малинового варенья, затем слой измельченных груш. Завернуть блинчик и полить шоколадным соусом.
Посыпать кокосовой стружкой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной