Блинчики на газированной воде

Ингредиенты

1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 ст. л. сахара, 3 яйца, 1 щепотка соды, несколько капель уксуса.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, кроме яиц. Яйца добавить в последнюю очередь.

Замесить тесто и выпекать блинчики. Готовые блинчики можно сворачивать конвертиками или трубочками.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.