Яйца, фаршированные сардинами с горчицей

Ингредиенты

6 яиц, 100 г консервированных сардин в масле, 1 ч. л. горчицы, 0,25 средней луковицы, соль, зелень, зеленый лук, лимон по вкусу.

Способ приготовления

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйца разрезать вдоль на половинки.

Вынуть желтки, протереть их через сито. Лук мелко нарезать. Из сардин удалить кости, размять рыбу вилкой. Лук, желтки, рыбу, горчицу смешать, посолить. Половинки белков наполнить смесью, украсить зеленым луком, тонкими ломтиками лимона, листьями петрушки.

Оставить комментарий

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Люля-кебаб с луком и салом

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной