Яйца, фаршированные шпиком

Ингредиенты

10 яиц, 100 г шпика, 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 100 г майонеза, соль, перец, горчица, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем аккуратно очистить, чтобы белок остался целым. Яйца разрезать вдоль пополам и вынуть желтки.

Шпик пропустить через мясорубку вместе с желтками, добавить соль, перец, горчицу, зеленый лук и все тщательно перемешать. Если фарш получится густым, можно добавить немного майонеза. Наполнить половинки получившейся массой, залить майонезом, украсить зеленью, кольцами лука.

Оставить комментарий

Курица с картофелем в духовке (Духовка)

Капуста цветная консервированная

Совет еще

Не следует кипятить кофе или многократно подогревать его.

Новые рецепты