Сырный пирог (3)
Ингредиенты
200 г сыра, 2 яйца, 500 мл кефира, 100 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
Способ приготовления
Сыр натереть, добавить яйца, затем просеянную муку и разрыхлитель. Постепенно влить кефир и тщательно перемешать до консистенции густой сметаны. Вылить тесто в смазанную маслом форму, накрыть крышкой и запекать 30—35 минут.
