Пирог с мясом и яйцами (2)
Ингредиенты
800 г говядины, 100 мл бульона, 100 г сливочного масла, 1 репчатая луковица, 3 яйца, 1 упаковка готового слоеного теста.
Способ приготовления
Говядину отварить, пропустить через мясорубку. Лук нашинковать и обжарить, добавить мясо, масло, влить бульон, посолить и слегка прогреть. Охладить, добавить нарубленные сваренные вкрутую яйца и перемешать.
Взять две пластины теста. Одну обсыпать мукой и выложить на противень, смазанный маслом. Ровным слоем уложить на нее начинку, загнуть края, накрыть второй пластиной и защипнуть края. Оставить на 30 минут, смазать яйцом и, проколов в нескольких местах вилкой, выпекать 30—40 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы сыр не высох, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте крышкой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной