Королевская пицца (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли.
Для начинки: 500 г помидоров, 200 г вареной ветчины, 50 мл оливкового масла, 100 г твердого сыра, 100 г оливок, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Уложить на тесто слоями тонко нарезанные помидоры и ветчину, сверху — оливки. Поперчить, посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 30—35 минут.