Паштет из филе копченой рыбы
Ингредиенты
2 филе копченой рыбы, 2 яйца, 75 г хлебных крошек, 0,5 головки репчатого лука, 150 г натурального йогурта без фруктовых добавок, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, 1 ст. л. тертой лимонной цедры, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Нарезать филе рыбы тонкими кусочками. Измельчить сваренные вкрутую яйца. Смешать рыбу, яйца, хлебные крошки, мелко измельченный лук и йогурт. Взбить до получения однородной массы. Приправить солью и перцем, добавить измельченную зелень петрушки и тертую цедру лимона.
Разделить смесь на четыре части, заполнить порционные формы и разровнять чайной ложкой. Подавать с тостами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Вода ко всем тушеным блюдам добавляется только в виде крутого кипятка.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной