Миндальное масло
Ингредиенты
200 г сливочного масла, 100 г очищенного миндаля, 0,5 ст. л. холодной кипяченой воды.
Способ приготовления
Выдержать масло при комнатной температуре. Истолочь в ступке миндаль, постепенно добавляя воду.
Соединить масло с истолченным миндалем, тщательно размять вилкой и протереть через сито. Так же можно приготовить масло с другими орехами, особенно вкусным получается масло с фисташками.