Хрустики
Ингредиенты
100 г арахиса, 200 г овсяных хлопьев, 1 ч. л. муки, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 2 яйца, 100 г шоколада, 3—4 ст. л. кокосовой стружки.
Способ приготовления
Арахис подсушить в сковороде и измельчить скалкой. Овсяные хлопья соединить с мукой и орехами, перемешать. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую пену, по одному добавить яйца. Всыпать хлопья с орехами и мукой, перемешать и выложить ложкой на застеленный промасленным пергаментом противень. Печенье выпекать в духовке при температуре 180—200 °С 15—20 минут. Охладить. Шоколад растопить на водяной бане, полить печенье, посыпать кокосовой стружкой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Жир при жареньи меньше разбрызгивается, если на сковороду насыпать немного соли.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной