Канапе с салями и овощами
Ингредиенты
4-5 ломтиков белого хлеба, 50 гр. сливочного масла, 100 гр. салями, 1 ч. ложка соуса хрен, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка сметаны, по 1/4 свежего огурца и болгарского перца, 1/4 банки маслин, зелень укропа.
Способ приготовления
- С ломтиков хлеба срезать корочки, мякиш смазать сливочным маслом и разрезать на ровные квадраты или ромбы.
- Перец и свежий огурец нарезать тонкими полосками. Майонез смешать со сметаной и соусом хрен.
- Салями нарезать тонкими кружочками, свернуть в кулечки, закрепить шпажками, на которые нанизаны маслины.
- В середину каждого кулечка положить по 1/2 ч. ложки приготовленного соуса, украсить полосками перца и свежего огурца.
- Затем выложить на кусочки хлеба,украсить зеленью укропа и сразу подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной