Канапе с салями и песто

Ингредиенты

4-5 ломтиков белого хлеба для тостов, 100 гр. салями, 1/2 банки маслин, листья зеленого салата, зелень базилика, соус песто по вкусу.

Способ приготовления

  • С ломтиков белого хлеба срезать корочки, мякиш нарезать треугольниками со стороной 3-4 см, смазать соусом песто и положить по небольшому кусочку салатного листа.
  • На шпажку нанизать 1 маслину, ломтик салями, собрав его бантиком, и закрепить маслиной. Выложить на кусочки хлеба, украсить листочками базилика и подавать.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.