Канапе с салом и корнишонами
Ингредиенты
6 тонких ломтиков копченого сала, 6 маринованных корнишонов, 6 маслин, 6 перьев зеленого лука, 2 ломтика белого хлеба для тостов, листья зеленого салата, красный сладкий перец.
Способ приготовления
- С ломтиков хлеба срезать корочки, мякиш разрезать на 3 части. Корнишоны обернуть ломтиками сала и обвязать перышками лука, закрепить шпажками, на которые нанизаны маслины, и выложить на ломтики хлеба.
- Украсить листьями салата, полосками болгарского перца и подавать.