Канапе с мини-ананасами
Ингредиенты
10 ломтиков багета, 50 г листьев салата лолло-россо, 100 г сыра рокишкио или маасдам, 1 банка консервированных миниананасов, 200 г мякоти арбуза.
Способ приготовления
- Из мякоти арбуза вырезать шарики, сыр нарезать тонкими ломтиками. Листья салата промыть, обсушить. С ананасов слить сироп, обсушить.
- На ломтики багета выложить листья салата. Сверху положить по 2 кружочка ананаса, обернув их ломтиками сыра, и по шарику арбуза, закрепить шпажками.
- Украсить канапе зеленью и сразу подавать.