Чернослив в шоколаде

Чернослив помыть, удалите косточки (если есть), ошпарить кипятком, вынуть косточки, внутрь положить по небольшому кусочку грецкого ореха. Шоколад (черный, выгоднее использовать развесной) покрошить, в кастрюльке растопить (на паровой бане), добавив немного(!) воды. Чернослив окунать в горячий шоколад и выкладывать на плоское блюдо или дощечку, покрытую фольгой. Дайте шоколаду застыть. Остудить (можно в холодильнике).