Салат из цветной капусты с редисом и лимоном

Ингредиенты

Цветная капуста 400 гр. редис 350 гр. Лимон 1 шт. Растительное масло 50 гр. Зелень 20 гр. лук зеленый 20 гр. Сахар по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Редис хорошо промыть и нарезать дольками. Капусту сварить в кипящей подсоленной воде, охладить и разделить на мелкие кочешки. Цветную капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука, сахара, перца и соли приготовить заправку и полить ею салат. Украсить зеленью.

Оставить комментарий

Крупенник "творожный" (Духовка)

Чай с мятой "По-мароккански"

Совет еще

В варенье из айвы и груш хорошо добавлять немного лимонной кислоты (на 1 кг сахара 1/4 ч. л.), предварительно растворив ее в небольшом количестве воды.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)