Виноград моченый

Ингредиенты

4 л воды, 300 г сахара, 100 г сухой горчицы, корица, гвоздика, лавровый лист.

Способ приготовления

Подготовленный виноград укладывают в стеклянные банки, заливают остывшим маринадом и укупоривают.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.