Виноград моченый
Ингредиенты
4 л воды, 300 г сахара, 100 г сухой горчицы, корица, гвоздика, лавровый лист.
Способ приготовления
Подготовленный виноград укладывают в стеклянные банки, заливают остывшим маринадом и укупоривают.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.