Варенье из апельсинов (2)

Способ приготовления

Апельсины очистить и варить, пока их можно будет проколоть иглой, вынуть, остудить, нарезать кусочками.

Сахарный сироп из 1 кг сахара и 1 стакана воды уварить до густоты, добавить кусочки апельсинов и варить до готовности, апельсины должны стать совсем прозрачными.

Добавить немного лимонной кислоты, ванилина и снова недолго проварить.

Оставить отзыв