Пастила из крыжовника с сахаром

Ингредиенты

Сироп: на 1 кг пюре - 2 кг сахара, 300 г воды.

Способ приготовления

Приготовленное, как в предыдущем рецепте, пюре взбивать до пенообразования, залить сиропом, снова взбивать, разлить в формы и поставить в духовку для запекания. Запеченную пастилу, обсыпать со всех сторон сахаром и завернуть в пергаментную бумагу.

Оставить отзыв