Лукум из лимонов

Ингредиенты

1 лимон, 1 л воды, 750 г сахара, 150 г крахмала.

Способ приготовления

Растворяем в воде сахар, добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, варим, постоянно помешивая, пока не сгустится. Когда закипит вливаем сок лимона, добавляем миндаль, грецкие орехи, лещину, фисташки и т.д., перед снятием добавляем ванилин. Можно окрасить в розовый цвет. Выливаем в таз, смазанный маслом. Когда остынет, нарезаем кубиками и обваливаем в сахарной пудре.

Оставить отзыв

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.