Повидло яблочно-тыквенное

Ингредиенты

  • 600-700 г яблочного пюре,
  • 300-400 г тыквенного пюре,
  • 700-800 г сахара,
  • 2-3 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Тыкву очистить, нарезать кубиками, распарить под крышкой, горячим протереть через сито и смешать со свежим яблочным пюре, добавить сахар и варить до готовности в один прием, перед окончанием варки добавить лимонную кислоту.

Оставить отзыв