Запеканка из рыбы (2) (Чехословацкая кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рыба 100 гр. Мука 10 гр. Яйцо 1/4 шт. Молоко 25 гр. Растительное масло 10 гр. Уксус 5 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезают порционными кусками, сбрызгивают уксусом, солят и кладут в хорошо смазанный сотейник. Из молока, яиц и муки готовят жидкое тесто и заливают им рыбу. Сотейник ставят в горячий жарочный шкаф на 30 мин.

Оставить отзыв

Салат Восторг
Салат Восторг
Мусс из малины
Мусс из малины

Совет еще

Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)