Кухни народов мира - Чехословацкая кухня

Рецепты

Прейт (Блюдо типа кровянки)
Сыр жареный

Сыр, Панировочные сухари, Сливочное масло, Зелень петрушки, картофельное пюре

Рожничи (Жареное мясо)
Шкубанки (Крокеты из картофеля)
Салат пражский
Моравский огуречный суп Моравский огуречный суп

Картофель, Огурец маринованный, Сметана, мука пшеничная, Соль, семена тмина, Сахар, Зелень укропа

Суп из булочек
Суп из копченого мяса
Кнедлики из вареного картофеля

Картофель, Мука, Яйцо, Уксус, Соль

Перец стручковый, тушеный с помидорами
Пучалка (Блюдо из гороха)
Запеканка из рыбы (2) (Духовка)

Рыба, Мука, Яйцо, Молоко, Растительное масло, Уксус, Соль

Карловарский рулет (Жаркое из телятины с пикант. Фаршем)
Ливер на сметане
Печень гусиная, тушеная с рисом
Кнедлики творожные

Творог, Яйцо, Сливочное масло, крупа манная, Соль

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Салат "Ликия" с козьим сыром
Салат "Ликия" с козьим сыром

Кулинарный лайфхак

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.