Сосиски в пиве (2)

Ингредиенты

сосиски 300 гр. Пиво 1 стак. Квашеная капуста (лучше с тмином) 200 гр.

Способ приготовления

Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до полуготовности. Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до готовности на рассекателе на медленном огне, периодически помешивая. Досолить и поперчить по вкусу. Подавать с горячими булочками или тостами ломтями свежей булки с маслом и чесноком.

А еще я сосиски добавляю в солянку. И сосиски в тесте - штука вкусная

Оставить отзыв

Пирог "Наслаждение" (Духовка)

Огурцы в мятном йогурте

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.

Новые рецепты