Болгарский суп (2)

Способ приготовления

В кипящую воду засыпаете рис - чуть больше столовой ложки на тарелку. Обжариваете лук и помидор мелко нарезанные. Добавляете в суп. За пару минут до готовности добавляете сырое яйцо, размешанное в воде. Суп хорошо размешиваете, получатся такие белые хлопья. Добавляете сметану и укроп.

Оставить отзыв

Рагу из баранины (4)

Рагу из баранины (4)

Картофельный салат со щавелем и с копчеными кальмарами

Картофельный салат со щавелем и с копчеными кальмарами

Совет еще

Обычно рыба готова спустя 15—20 минут с момента закипания воды.