Омлет с шашлыком и грибами

Ингредиенты

Яйцо 5 шт. Молоко 100 мл. Соль 0,3 ч. л. Мясо 150 гр. Маринованные грибы 8 шт. Помидоры 1 шт. Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Мелким кубиком режем шашлык, грибы слайсами, томаты произвольно рубим небольшими частями.

нарезенные продукты по рецепту Омлет с шашлыком и грибами

Взбиваем яйца с молоком и солью. Можно добавить немного свежемолотого черного перца. На сковороде разогреваем масло и вливаем яичную смесь, засыпаем мясо. Распределяем равномерно. Туда же отправляем грибы и томаты. Держим содержимое под крышкой на среднем огне около 5 минут. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны.

готовый омлет по рецепту Омлет с шашлыком и грибами