Омлет с шашлыком и грибами

Омлет с шашлыком и грибами

Ингредиенты

  •     яйца куриные - 5 шт.;
  •     молоко - 100 мл;
  •     соль - 0.3 ч.л.;
  •     мясо - 150 г;
  •     грибы маринованные - 8 шт.;
  •     помидоры - 1 шт.;
  •     масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Мелким кубиком режем шашлык, грибы слайсами, томаты произвольно рубим небольшими частями.

нарезенные продукты по рецепту Омлет с шашлыком и грибами

Взбиваем яйца с молоком и солью. Можно добавить немного свежемолотого черного перца. На сковороде разогреваем масло и вливаем яичную смесь, засыпаем мясо. Распределяем равномерно. Туда же отправляем грибы и томаты. Держим содержимое под крышкой на среднем огне около 5 минут. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны.

готовый омлет по рецепту Омлет с шашлыком и грибами

Оставить отзыв