Рагу из грибов (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Грибы отварные 600 гр. Лук 2 гол. Кетчуп 2 ст. л. Брынза 250 гр. Морковь 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Нарезанная зелень Панировочные сухари 3 ст. л. Майонез 200 гр. Соль по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы и лук мелко нарезать. Морковь и брынзу натереть на крупной терке. Грибы слегка обжарить вместе с луком и морковью и выложить в смазанную маслом форму. Полить кетчупом, посыпать сухарями, зеленью и брынзой. Залить майонезом и поставить в разогретую духовку для запекания на 10-15 мин.

Оставить отзыв

Салат "Оливье" (5)

Баклажаны жаренные с чесноком и зеленью

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.

Новые рецепты