Зразы картофельные, фаршированные с мясом

Ингредиенты

Способ приготовления

Мясо отварить, пропустить через мясорубку, посолить, положить масло, припущенный лук и хорошо вымешать. Картофель сварить, пропустить через мясорубку, посолить, добавить сырое яйцо и хорошо вымешать. Сформировать картофельные зразы фарширую с мясом и луком, запанировать в сухарях, положить на противень, залить сметаной и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.