Окорочок особый (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

окорочка куриные 1 шт. Картофель 5 шт. Консервированная кукуруза 1 банка Луковица 1-2 шт. Сыр 100 гр. Майонез по вкусу

Способ приготовления

С замороженного окорочка состругать все мясо, уложить на сковороду с высокими бортами. Сверху выложить лук кольцами, кукурузу, картофель кружочками, затем - тертый сыр (можно плавленный), сверху смазать майонезом, Запекать в духовке 30 мин.

Оставить отзыв

Соте из баклажан (2)

Семга в сливках (Духовка)

Совет еще

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.

Новые рецепты