СВЕКЛА КОНСЕРВИРОВАННАЯ

Ингредиенты

Расход: на полпорции - 6 шт. (0.7) банок.

Способ приготовления

4 кг свеклы, 1.5 кг помидор, 0.5 кг лука, 0.5 кг болгарского перца, 0.5 л растительного масла, 2 шт. горького перца, 2 ст. л. соли, 200 г сахара, 200 г толченого чеснока, 200 г уксуса 9%. Свеклу натереть на терке, как корейскую морковь, Помидоры, лук, перец сладкий и перец горький прокрутить серез мясорубку, Смешать со свеклой, добавить соль, сахар, чеснок и уксус, Все хорошо перемешать и проварить в течение 30-40 мин. (до готовности свеклы). Уложить в стерилизованные банки и закупорить.

Оставить отзыв

Салат "Лисья шубка"

Колбаски рыбные с чесноком

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)