Икра пикантная
Ингредиенты
(5шт. по 0,7 банок), Получается как вареная аджика, но на вид не очень.
Способ приготовления
3 кг зеленых помидор, 1 ст. молотого чеснока, 5 шт. сладкого перца, 2 ст. сахара, 1 ст. подсолнечного масла, 2 ст. л. соли, 2 шт. горького перца, 3 ст. л. 9% уксуса.
Овощи и зелень пропустить через мясорубку и варить с момента закипания 50 мин. Разложить горячую икру по банкам и закатать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной